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挑戰(zhàn)劇毒河豚的三大吃法

文章來源:www.habgfg.com 上傳時間:2017-04-18 瀏覽次數(shù):
文章摘要:河豚刺身 河豚的相.當(dāng)具挑戰(zhàn)性的吃法是中式“刺身”。胖乎乎圓滾滾的幾條河豚轉(zhuǎn)被拎進(jìn)廚房,不過十來分鐘功夫,幾盤魚生就上了桌。據(jù)說魚生中的珍.品就是河豚刺身,遠(yuǎn)勝我們常見到的三文魚刺身。魚生片薄如蟬翼,晶瑩如玉,均勻地鋪在盤子里,1而美麗,散發(fā)著難以抗拒的吸引。紅燒河豚 鮮美異常嫩滑無比,真是不負(fù)“食得一口河豚肉,從此不聞天下魚”的說法。白汁河豚湯汁濃郁香氣四溢 白汁河豚講究湯汁...

河豚刺身 河豚的相.當(dāng)具挑戰(zhàn)性的吃法是中式“刺身”。胖乎乎圓滾滾的幾條河豚轉(zhuǎn)被拎進(jìn)廚房,不過十來分鐘功夫,幾盤魚生就上了桌。據(jù)說魚生中的珍.品就是河豚刺身,遠(yuǎn)勝我們常見到的三文魚刺身。魚生片薄如蟬翼,晶瑩如玉,均勻地鋪在盤子里,1而美麗,散發(fā)著難以抗拒的吸引。

紅燒河豚 鮮美異常嫩滑無比,真是不負(fù)“食得一口河豚肉,從此不聞天下魚”的說法。

白汁河豚湯汁濃郁香氣四溢 白汁河豚講究湯汁濃郁,白皙如乳,精要之處就在于“清淡”二字。用純凈水和恰當(dāng)?shù)幕鸷蜃尯与嘧陨淼钠焚|(zhì)自然釋放,這才是保持原汁原味的烹制方法。

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