【蘭州新遠(yuǎn)航租車】蘭州汽租租車自駕游嘗遍酒泉美食

蘭州汽租租車公司,蘭州租車自駕去酒泉,蘭州租車自駕游,蘭州租車

酒泉美食哪里找？酒泉的餐飲，別有風(fēng)味，很令人注目的是具有戈壁特色風(fēng)味的“雪山駝?wù)啤?、“海誓山盟”、“祁連牦牛柳”、“金銀發(fā)菜”等。其中酒泉賓館的菜肴，色香味形俱佳，并能滿足不同賓客的特殊要求。如給港澳同胞上“元寶發(fā)菜”（雞蛋做成元寶，在肉餡做的古錢上再放一撮發(fā)菜，諧音“**”）；給歐洲客人上“雪山駝?wù)啤薄保ǖ扒嘧龀裳┥剑務(wù)?*駱駝。再用大豆墊底象征戈壁）。

▼ 釀皮子

敦煌釀皮子有的黃亮滑爽，有的潔白如玉。將圓形的釀皮切成細(xì)長條，放幾片面筋，加一點(diǎn)芥茉、蒜汁、辣椒、醬油和香醋，便可食用，口感韌性十足，口味酸辣爽快。

▼ 羊肉粉湯

羊肉粉湯是敦煌特色美食也是傳統(tǒng)小吃。將切成小片的羊肉和涼粉放入碗中，澆上煮沸的羊肉湯，再根據(jù)個(gè)人口味撒上蔥花、辣椒、精鹽等調(diào)料。聞起來香味撲鼻，吃起來肉嫩湯鮮，香辣爽口。

▼ 熱豆粉

黃豆磨粉，上鍋蒸熟，調(diào)料以雞湯芡成鹵。這種食品老少皆宜，易消化，營養(yǎng)豐富，四季皆宜。

▼ 糊鍋

酒泉很具**性的小吃應(yīng)該就算“糊鍋”了，尤其是老酒泉人很愛吃，賣糊鍋的店主在店門口架上一口大鍋，湯料用雞湯，投入蠶豆粉汁，成糊狀，再加蠶豆粉制成的粉塊、粉條、以及雞絲、肉片，再把炸好的**花掰成麻花瓣，放入配好的湯中即成，其味鮮香，突出姜與胡椒的辣味。糊鍋是趁熱的時(shí)候吃，而且不要和其它食品混合同吃，否則就不是糊鍋的那個(gè)味道了。

▼ 驢肉黃面

驢肉黃面是敦煌的一道名吃，號稱中華一絕。莫高窟156窟（宋）壁畫上就有制作黃面的生動(dòng)場景，可見其歷史悠久。敦煌黃面細(xì)如龍須，長如金線，柔韌耐拉，調(diào)湯或加菜食用，香味溢口。

▼ 鍋盔

鍋盔的制作工藝極為精細(xì)，外脆耐嚼，外表美觀誘人。鍋盔源自于西北陜西、甘肅、寧夏、青海、新疆等地，流傳已久于上甘寧青地區(qū)。鍋盔是十分受大眾喜愛的面食之一

▼ 紅柳烤羊肉

紅柳枝烤羊肉將肥肉烤的香酥，肉勁道彈牙，肥相宜，肉嫩汁多。其作為敦煌地區(qū)的特色美食，出現(xiàn)在《舌尖上的**》第二季中。

▼ 敦煌臊子面

臊子面是敦煌的一種傳統(tǒng)特色面食，歷史悠久，敦煌臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而有名。

▼ 清燉黑河魚

清燉黑河魚是酒泉市金塔縣的熱門特色菜之一。此菜魚肉潔白，質(zhì)地軟嫩，湯味鮮美，極具地方風(fēng)味。

▼  素?zé)娼?/span>

素?zé)娼钍且坏栏拭C酒泉的漢族名菜。此菜色澤暗紅，酸辣適口，極具地方特色。以青椒、紅椒、蒜苗、干朝天椒、蔥、姜、蒜等制作而成。

▼ 撥魚子

剔尖又稱撥魚、剔撥股，是流行于酒泉的漢族傳統(tǒng)面食，以其方便快捷、口感香滑，利于消化而受到廣大百姓的青睞，是山西面食中極具**性的一種，也是居民的主要午餐之一。剔尖兩端細(xì)長，中間部分稍寬厚，白細(xì)光滑，軟而有筋，澆上澆頭，再配以調(diào)味佐料，食之十分可口。

▼ 泡兒油糕

泡兒油糕是甘肅敦煌賓館根據(jù)民間傳統(tǒng)方法創(chuàng)出的一種漢族風(fēng)味食品，因其色澤黃亮，表面膨松如輕紗，結(jié)有密密麻麻的珍珠小泡，故而得名。它是由面粉配食糖、豬油、桃仁、芝麻、玫瑰等制成的松糕，酥松香甜，味美可口。

▼ 駝峰炒五絲

駝峰炒五絲是河西地區(qū)又一有名的傳統(tǒng)佳肴。遠(yuǎn)在唐代，它已是楊貴妃姊妹的盤中珍饈，以肉質(zhì)油嫩、豐腴肥美而聞名。駝峰炒五絲選料考究，刀工精細(xì)。以駝峰為主料，并配以玉蘭片、冬茹、韭黃、火腿和雞脯肉“五絲”炒成。如果掌握好火候，則菜肴色香味形俱佳。

▼雪山駝?wù)?/span>

雪山駝?wù)剖沁h(yuǎn)近有名的漢族傳統(tǒng)佳肴，屬于甘肅菜。是用統(tǒng)掌、雞腿、豬蹄、火腿、雞蛋、冬菇等多種原料烹制而成的。用高麗糊做雪峰置于盤中，再把煮熟去骨的駝?wù)魄谐善湃胙┓逯g，人桌，色、香、味、形俱佳。

掃一掃下方二維碼進(jìn)入蘭州新遠(yuǎn)航汽車租賃有限公司官網(wǎng)，了解更多資訊。

網(wǎng)址：xyhqz.shop.88360.com

聯(lián)系人：李經(jīng)理

聯(lián)系電話: 13893205232

座機(jī)：0931-8888931

免費(fèi)咨詢電話: 400-805-5330

QQ: 872586988

地址：蘭州市城關(guān)區(qū)南昌路1852號  

友情鏈接：真趙云無雙無限元寶版  真趙云無雙無限金幣版  西游記之大圣歸來**  天空城浩劫內(nèi)購**版  天空城浩劫無限魔石版  天空城浩劫無限鉆石版  天空城浩劫無限金幣版  戰(zhàn)艦帝國百度版本下載  幸存者危城無限金幣版  幸存者危城無限鉆石版